LA CERAMICA TECNICA DI FMG E IRIS CERAMICA PER INTERPRETARE LA DUPLICE ANIMA DEL RISTORANTE FOLLIS

LA CERAMICA TECNICA DI FMG E IRIS CERAMICA PER INTERPRETARE LA DUPLICE ANIMA DEL RISTORANTE FOLLIS

Ristoranti & Bar

LA CERAMICA TECNICA DI FMG E IRIS CERAMICA PER INTERPRETARE LA DUPLICE ANIMA DEL RISTORANTE FOLLIS - Fiumicino - Italia


Studio: Costa Group

Follis è il nuovo indirizzo a Fiumicino (RM) per vivere esperienze di fine dining alla scoperta della storia e cultura culinaria del territorio, tra tradizione e sperimentazione, sotto il segno del design.

Il ristorante presenta un concept innovativo che condensa due diverse anime che spaziano dalla cucina gourmet a quella bistrot, passando per la mixology. Non a caso Follis infatti è anche il nome latino di una moneta romana che, con le sue due ‘facce’ enfatizza la duplice identità del locale: quella ‘Living legata a un’offerta più semplice e informale e quella ‘Slowly’, dedicata a una proposta più ricercata e innovativa.

Lo spazio è stato curato interamente da Franco Costa, titolare dello studio di architettura Costa Group (realtà di riferimento nella progettazione d’interni per alta ristorazione) che per rappresentare al meglio questa dualità, ha ideato due ambienti diversificati, dallo stile eclettico e dai forti accenti Art Decò. Dall’esterno, di notevole impatto con l’insegna dorata e le ampie vetrate ad arco, si accede direttamente all’ambiente Living, dominato da un lungo american bar attorniato da eleganti sgabelli, tavoli e divanetti. Gli arredi vengono esaltati dalla pavimentazione in ceramica tecnica Sahara Noir di FMG che celebra un raffinato marmo nero: il suo fondo nero assoluto viene animato da lampi affilati e netti color caramello, arancio e crema, che richimano e riflettono le sfumature oro e le luci calde che inonadano l’ambiente. Alle pareti le striature sinuose di Onice Grigio di FMG si alternano in ritmica successione: le venature ocra, sabbia e cenere creano un effetto altamente decorativo e di charme. Il gioco cromatico e grafico dei rivestimenti in gres porcellanato continua attraverso un corridoio con una maestosa cave à vin a tutta altezza, e si allunga fino alla sala Slowly. Qui le superfici Sahara Noir e Onice Grigio si sposano con un'atmosfera più intima e riservata, ricercata e al tempo stesso rilassata, con luci soffuse, tavoli rotondi di vetro con basi di legno di quercia, due sculture di creature marine e sedute con tessuti in velluto.

Il ristorante presenta poi all’esterno una veranda che ospita un'area lounge in cui Whole Chevron Cotto di Iris Ceramica scalda l’ambiente con il suo sapore artigianale, dialogando con naturalezza con i materiali degli arredi, tra cui la maiolica rossa della stufa-caminetto. La posa a spina di pesce scandisce lo spazio con garbo e dinamicità, ampliandone la percezione delle dimensioni.

Follis è un ristorante che, con la sua duplice anima, offre agli ospiti delle esperienze originali attraverso non solo degustazioni ma anche scelte di interior design. Ambienti diversificati e di carattere, curati nel minimo dettaglio, in cui le ceramiche di FMG e Iris Ceramica giocano un ruolo principe nell'interpretare le due essenze del locale e trasmettere un senso di comfort, elegante accoglienza e armonia. Apprezzate per le loro qualità estetiche, le superfici in gres porcellanato dei due Brand sono state scelte per le comprovate prestazioni tecniche in termini di resistenza a graffi, usura e agenti chimici, facilità di igienizzazione e durabilità, caratteristiche fondamentali in contesti come quello ho.re.ca.